Der Cremo Le Gruyère wird nach traditionellem Rezept hergestellt und erfüllt die Anforderungen der "Gruyère-Charta AOP".
Dank moderner und leistungsfähiger Produktionsanlagen garantiert Cremo die konstant hochwertige Qualität seines Greyerzers.

Produktionsgebiet:
Fribourg

Goût:

Rinde:
Gewaschen, geschmiert, gelbliche/bräunliche Farbe

Lochung:
Spärlich

Masse:
Runde Laibe mit einem Durchmesser von 62cm und einer Höhe von 11cm.

Gewicht:
Ca. 36kg