Produktionsgebiet: Freiburg
Charakter:
- Rustic
fruchtig, rein, leicht säuerlich und herb. Leicht würziger Geschmack
- Classic
fruchtig, rein, leicht säuerlich und herb
Rinde:
Braun / rot
Lochung:
Klein, gleichmässig verteilt
Masse:
Runde Laibe mit einem Durchmesser von 33cm und einer Höhe von 6,5cm.
Gewicht:
Ca. 6,5kg
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